Prensa Municipal – En el transcurso de esta semana la Dirección de Bromatología continuó brindando capacitaciones en manipulación de alimentos, una propuesta que busca brindar herramientas y conocimientos a todas las personas del distrito que trabajan en el rubro alimenticio.
Estos encuentros son esenciales para garantizar la seguridad de lo que consumimos y cuidar la salud de toda la comunidad. «Recordá que la capacitación es obligatoria desde agosto de 2021».
¿Quiénes deben hacer el curso?
Todas las personas que elaboran, fraccionan, venden o manipulan alimentos, ya sea en comercios, ferias o eventos y quienes necesiten renovar su carnet de manipulador vencido.
«Participar del curso no solo permite cumplir con una obligación, sino también aprender a prevenir la contaminación de los alimentos y a proteger la salud de quienes consumen lo que producimos cada día», finaliza el comunicado.
