(Prensa Municipal) – Desde la Dirección de Bromatología se continúa con la realización de los cursos de manipulación de alimentos, una propuesta que busca brindar herramientas y conocimientos a todas las personas del distrito que trabajan en el rubro alimenticio.
Estos encuentros son esenciales para garantizar la seguridad de lo que consumimos y cuidar la salud de toda la comunidad. La capacitación es obligatoria desde agosto de 2021.
¿Quiénes deben hacer el curso? Todas las personas que elaboran, fraccionan, venden o manipulan alimentos, ya sea en comercios, ferias o eventos. Quienes necesiten renovar su carnet de manipulador vencido.
¿Cómo inscribirse? La inscripción es presencial, de lunes a viernes de 6 a 18 hs, en la Dirección de Bromatología (Av. Trillo y Fuerte Federación). Participar del curso no solo permite cumplir con una obligación, sino también aprender a prevenir la contaminación de los alimentos y a proteger la salud de quienes consumen lo que producimos cada día.
